植えた時期は4月で、6月半ばの現在、食べられるほどの大きさになりました。利益が出ているようです。
そのようすを画像でお送りします。おまけのカブのレシピのリンク集もありますよ。
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5月1日のカブのようすです。
葉が青々として元気に育ってます。
5月5日のようすです。あれ? 数日でこんなに大きく育ったのかな?
いちおう画像のデータを調べた日付ですが、ナゾです。
5月28日のカブです。
実際にこのようにふくれてくると感動です。
6月半ば、記事投稿現在のようすです。虫食いがひどいけど、カブの実、というか根は元気です。
うしろに何やら立て札がありますが・・・?
ＦＸ!!
意味は特にありません。
初めて収穫しました。
水洗いしてこんな感じです。
さっそく塩を付けて食べてみたところ、うっすらと甘みがあっておいしかったです。浅漬けにすればちゃんとオカズになりますね。
水やりは子どもがよくやってくれて、ときどき水をやり忘れて葉っぱがしなびているときもありましたが、水をあげると数時間後にはまた元気になりました。庭やベランダでプランターで育てる野菜としては、カブは簡単に育てられていいですね。
■[クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが30万品！
浅漬け カブ レシピ
カブの詳しい育て方は以下のサイトをどうぞ。
■家庭菜園-カブの育て方 -農機具通販ヒラキ
＞春まき・初夏どりのカブは品質の低下が早いので、早めにどんどん収穫します。
どんどん収穫しないと味が落ちるそうです。ヤバイ早く食べないと。
カブのレシピのリンク集です。
■カブ＊レシピ☆かぶの料理レシピ
http://www.takechan5.net/cabu.html
カブと鶏の団子汁煮のレシピほか、カブの栄養成分表などの情報もあります。ほかの野菜のレシピもメニューからどうぞ。
■かぶのレシピ レシピ 料理 - goo グルメ＆料理
酒のつまみに良さそうな、かぶの七味焼きが。
■KIRINおつまみ道場＿グルメ料理レシピ
こちらもおつまみに良さそう。すみませんねぇこんなのばっかし選んで。
■レシピ魔法の冷蔵庫検索結果一覧 | レシピコミュニティ | Heartbridge
カブのレシピ
冷蔵庫の残った材料で検索するレシピページが便利です。
■[クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが30万品！
かぶ レシピ
多すぎて選べない(笑)。
■FXとは？
http://www.fx-hikakuquest.jp/fxtoha.htm
投資信託、株に並ぶ金融商品とのこと。少ないお金より多いお金のほうが重いということは理解できました。ドンマイ。
関連：
かんたん！プランター菜園コツのコツ (楽天)
野菜だより (楽天)
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