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    高砂部屋が教えるチャンコの作り方

    「ちゃんこ鍋もいいけどカレーもね」の日もあるそうです。

    当サイト関連記事:
    海の幸カレーでシーフードカレーを作ってみました。トマト入り。
    コレを入れるとおいしくなる - おいしいカレーの作り方











    ■チャンコの作り方教室
    http://www2s.biglobe.ne.jp/~wakamatu/tisiki/tyanko.html
    (HYPER 高砂部屋)
    あこがれだったチャンコ鍋は、じつはいつも食べてる鍋料理がぜんぶそうだったというのに愕然。具材はどんなものでもいいようですね。
    バリエーションもいろいろなレシピは、イカミソ、湯豆腐、手羽ちり、キムチ鍋、豚みそ、牡蠣ちり、アンコウ鍋、マンボウ鍋、豚ちり、ソップ炊き、鶏飯風鍋、肉だんご、もつ鍋、となってます。マンボウ鍋なんてレアな鍋、味わってみたいです。


    「ちゃんこ」の意味を調べてみました。3つリンクをどうぞ。どすこい。

    ■どすこいトリビア 「ちゃんこ」の本当の意味
    http://ameblo.jp/futenou/entry-10000864176.html


    ちゃんことは - はてなダイアリー


    ちゃんこ鍋 - Wikipedia





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    マンボウ300グラム

    名古屋コーチンちゃんこ鍋(しょうゆ味)

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