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    七輪でお手軽バーベキュー

     物置から七輪を引っぱりだしてきて、食材も用意して、バーベキュー開始です。ちなみに雨の降るなか、実家の車庫の屋根の下を確保して。道路から見えないように車でカバーしたつもりだけど、近所の人にちょっと見られたかな?

    当サイト関連記事:
    おいしい焼きとうもろこしの作り方・とうもろこしレシピ
    おいしい焼きおにぎりのタレの作り方 - 焼きおにぎりのレシピ


    七輪を準備。
    七輪でバーベキュー
    網は使い古してボロボロだったので100円ショップで買ってきました。

    新聞を広げて、皮をむいて。
    とうもろこしの皮をむきまーす
    娘(4)も喜んで手伝いました。子どもはこういうの大好きなんですよね。

    七輪のなかに『消し炭』と炭を入れてチャッカマンで火をつけていたんですが、なかなか全体に火がまわらず、
    消し炭に火をつけてフーフー
    火のついた『消し炭』を取り出してフーフーしてるところです。
    ちなみに消し炭とは、下のサイトを参照。

    ■おとなの火遊び
    http://www.geocities.jp/bzl16476/hiasobi/sumiokoshi.html
    (たかさんのキャンプ日記)

     その後、うちの親父が来て、バーナーを使って即効で着火しました。やっぱりこれが早いですね。

    娘の誕生日に部屋のなかを風船だらけにしてやろうと思ってこないだ買っておいた空気入れが役立ちました。押しても引いても空気が出る優れものです。
    ■バルーンポンプA■
    ■バルーンポンプB■
    七輪で火おこし。ハンドポンプで風を送ります。
    さらに火力をあげて、ころあい良しと。

    面倒だから生のまま。事前に塩茹でするのは省略です。
    はい、とうもろこしを乗せて~、
    七輪で焼きとうもろこし。手軽でおいしい!!
    もう、ワクワクですよ。

    少しずつ転がしながら、
    焼きとうもろこしを作っているところ
    焼き目をつけて。いい香りがしてきた~。

    全体がいい焼き色になったら、
    焼きとうもろこし完成間近。タレをつけてさらに焼きます。いい香り!
    お楽しみのタレを塗ってさらに焼きます。こうばしい香りがたまらん。

     さっそく食べました。やわらかくてジューシー。甘みがすこし足りないかなと思ったけど、食べていくうちに激ウマに感じてきました。ごちそうさま~。

    言いわすれてましたが、こんな食材も用意しました。
    ソーセージと玉ねぎとニンニクも焼きます。
    ソーセージ、玉ねぎ、そしてニンニク。

    ソーセージいきます。
    七輪でバーベキュー。ソーセージを焼きまーす。
    焼きたておいしい。娘がよく食べました。

    次は玉ねぎとニンニクです。
    七輪でバーベキュー。玉ねぎとニンニク焼き。
    なんでニンニクと思われるかもですが。焼き鳥にニンニクがはさまってるヤツが好きなので、ニンニクだけで焼くとどうかな~と思いまして。今晩はクチくさいです(笑)。

    最後はこちら、焼きおにぎりです。
    七輪でバーベキュー。ニンニクはまだ焼けず。焼きおにぎりいきまーす。
    ニンニクはまだ焼けず。

    火力が弱くなってたけど、これで最後なので炭は足さず。
    七輪でバーベキュー。焼きおにぎりにタレつけて~。
    おこげは少々、まぁいいか。タレを塗って、少しあぶって、いただきまーす。うまし。
    妻によると、ニンニクの香りがついておいしいとのこと。
    ここでひらめく。ニンニクおろしをタレに混ぜるとおいしいのではないか? 今度やってみよう。
    ちなみにニンニクを食べましたが、あんまりイケず。鶏肉も焼いて挟めばよかったかな。

    娘がまだソーセージが食べたいとのこと。予備があってよかったです。
    七輪でバーベキュー。ソーセージ追加いきまーす。
    弱火だったけどじっくり焼いて。

    はいどうぞ!
    七輪でバーベキュー。ソーセージがいい焼き色に。
    ごちそうさまでした!!


     七輪でバーベキュー、楽しかったです。手軽に持ち運べるというのがいいですね。さて、つぎは魚介類でもいくかな?


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