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出来上がるとこんな感じです。
簡単なおしるこの作り方。市販のあんこに適量の水を入れます。
僕の場合はねっとり感を増すためにコーンスターチを大さじ1杯ぐらい混ぜます。
お餅を焼きます。オーブントースターで230度、4分30秒前後。
簡単なおしるこの作り方でした。うまし。
丸型飯ごうの利点を挙げてみます。
・小型なので火が通りやすい
・深いので小さいわりに多い量が作れる
・兵式飯ごうと違ってオタマですくえる
・フタをして隅に置いておけるので場所取らず
家庭でもけっこう使えるんですよ。こないだお義母さんにあんこをいただいたので、またおしるこを作ろうと思います。
