じゃがバターキムチを作ってみました。辛ウマッ！

　こないだのじゃがバターの記事でご紹介したクックパッドのレシピ「じゃがバターキムチ」、じゃがいもとピーマンとキムチのピリ辛料理を作ってみました。

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　レシピはこちらです。

■じゃがバターキムチ by mmayupo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが149万品

http://cookpad.com/recipe/1872759

あのものすごく辛～い豆板醤（とうばんじゃん）も使います。じつを言うとピリ辛どころか激辛なんです(笑)。


じゃがバターキムチを作ります。炒めたピーマンに、電子レンジでチンしたじゃがいもを入れていっしょに炒めます。そして塩コショウ醤油で適当に味付け。

キムチと豆板醤をあえて、最後にバターにからめて「じゃがバターキムチ」の出来上がり。激辛うまっ！

　妻には「辛いけどまぁいいんじゃないの」という評価をいただきました。勝った。



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