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    セブ島ドライマンゴーをヨーグルトに入れると美味しい。

     マイブームのカルディコーヒーで「セブ島ドライマンゴー」を買ってきました。このドライマンゴーをヨーグルトに入れるとプルプルで美味しいという話を聞いて、試してみたらその通りでした。うまし。

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    セブ島ドライマンゴーセブ島ドライマンゴー100g入り(200円ちょい)を買いました。200g入りも売ってます。なんだかこのパッケージ、笑っている顔に見えるのは僕だけでしょうか?

    セブ島ドライマンゴーの中身セブ島ドライマンゴーの中身はこんな感じです。パッケージはジッパー付きなので新鮮に保てます。

    カチカチに乾いたセブ島ドライマンゴーカチカチに乾いた干し芋みたいなドライマンゴー。このまま食べても美味しいですが。次~。

     ヨーグルトに漬けると美味しいとのことなので、プレーンヨーグルトを買ってきました。

    セブ島ドライマンゴーをヨーグルトに入れる明治ブルガリアヨーグルト~。

    ヨーグルトにドライマンゴーを漬けると一晩でプルプルに。適当な量をそのままガッと入れちゃう。ドライマンゴー自体にけっこうな甘みがあるので、顆粒グラニュー糖は入れないでおきました。

    セブ島ドライマンゴーをヨーグルトに浸す。ドライマンゴーがヨーグルトによく浸るようにかき混ぜておきます。

    セブ島ドライマンゴーをヨーグルトに漬けて一晩(正確には、漬けたことを忘れていて二晩)、プルプルで味が濃くて美味しい。ヨーグルトに漬けて一晩(正確には、漬けたことを忘れていて二晩)経ちました。あんなにカチカチだったドライマンゴーが、ヨーグルトの水分を吸って生のようにプルプルになってます。さっそく食べてみたところ、ドライのまま食べるよりも味が濃くなっていて、生のマンゴーそのものの味ですごく美味しいです。ヨーグルトと合わせて食べたときの甘みもちょうど良くて、これはいいですね~。また買ってこよう!


     ドライフルーツならなんでもいけそうですね。バナナチップスなんてどうかな?



    関連:セブ島ドライマンゴー 200g(楽天)


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