遊んで学ぶお父さん

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    ダイエット・粉寒天で作る寒天ゼリーのレシピ

    ところてんを凍らせてから水分が抜けて乾燥したものを『寒天』というそうです。ダイエットに効果的な寒天ですが、味のバリエーションがないと長続きは難しいかもしれませんね。というわけで今回は寒天ゼリーレシピをちょっとだけ集めてみました。


    ■COOKPAD 粉寒天料理☆寒天ゼリー・レシピ集 by ここあっち
    http://cookpad.com/cocoachi/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=202806&Mode=full
    (COOKPAD)
    COOKPADにたくさんの寒天レシピが紹介されてます。これだけあればしばらくは楽しめそうですね。上手に型を外すには、60℃位のぬるま湯に型ごと1分間浸すと良いそうです。
    ミルクコーヒーゼリー | コーヒーゼリー | ミルクゼリー | レモンゼリー | 白桃ゼリー | ココアゼリー | スキムミルクゼリー | 黒豆ゼリー | ブルベリーゼリー | アップルゼリー | イチゴゼリー | イチゴミルクゼリー | マーマレードゼリー | あんずゼリー | イチジクゼリー | クランベリーゼリー | 柿ゼリー | 紅茶ゼリー | トマト寒天ゼリー | 夏の富士山・寒天ゼリー | 春の富士山・寒天ゼリー | 秋の富士山・寒天ゼリー



    ■「夏みかん寒天ゼリー」/manma-miya
    http://www.manma-miya.jp/recipe/1279/1279.html
    (IHで作る料理レシピサイト 中部電力「マンマ見~や」)
    夏みかんの皮も器に利用した夏みかんゼリーです。見た目もおいしそうですね!



    ■レシピ/金玉かん(寒天ゼリー)
    http://sugar.lin.go.jp/recipe0405/rcp3.htm
    ネーミングがアレですが、きれいでおいしそうです。透明感を出すためにグラニュー糖を使うと良いそうです。ひとつ勉強になりました。





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    ★寒天レシピ★ヨーグルトムース

    またまた寒天にて、美味しいデザートを作ったので紹介します!!名づけて・・・[:ケーキ:]ヨーグルトムース[:楽しい:]プレーンヨーグルトと寒天が入っているので、腸の活性化に良いと思います。またフルーツと一緒に食べたり、アイスと一緒に食べたり・・・幅広く他のデザー

    • 2005/07/21(木) 17:19:36 |
    • 家ごはん専門。

     

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