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    綿菓子の作り方・プロの手さばき拝見。

     こないだ春日部夏祭りで、綿菓子の屋台でプロのおじさんの手さばきを観察しました。その動画をご紹介します。

    当サイト関連記事:
    久喜提灯祭りに行ってきましたレポート。
    直径2mの大なべ豚汁がある小貝川フラワーフェスティバル(茨城県)
    モーターグライダーがお菓子をばらまく!! たきかわスカイパーク サマースカイフェスタ



     ザラメをじゃんじゃん入れてモリモリ作ってます。そして割りばしを回す手を休めません。

    ■YouTube - 綿菓子屋さんの手さばき - Cotton candy of Japan
    http://www.youtube.com/watch?v=jVRrSfvUFp8

    凹んだ部分にからめるようにして凹凸が無いようにするテクニックがさすがプロですね。そして綿菓子用ビニール袋にきれいにスッポリ入りました。


     おまけです。

     7月10日が春日部の祭りの日だとは知らずにロビンソン百貨店に行こうとしたら通行止めで迂回させられて、やっとのことでロビンソン店内へ。買い物を済ませて外に出てみたら盛り上がっているところでした。

    春日部夏まつり春日部夏まつりの様子です。屋台でいろいろ買いたかったんですが、混雑がすごくて子どもを連れて歩き回るのは大変だったので綿菓子だけにしました。熱気ムンムン度がすごかったな~。



    関連:
    【送料無料・綿菓子機】【全自動綿菓子機CA-6型】【smtb-TK】(楽天)


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