小2むすめがチョコバナナを手作りしたいそうなので、チョコレートのコーティング方法を調べてみました。ただチョコレートを湯煎するだけでは上手くいかないようです。
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チョコバナナもいいですが、バレンタインも近いので子どもと手作りチョコレート菓子にも挑戦してみたいと思います。
では、チョコレートのコーティングのやり方ほか、役立つリンクをどうぞ。
■チョコバナナの作り方。 - 教えて!goohttp://oshiete1.goo.ne.jp/qa122183.html元パティシエによる詳しい回答があります。コーティング用のチョコレートを作るにはテンパリングという作業が必要なんですね。手順が詳しく回答されてます。この面倒なテンパリングをやりたくない場合はコーティングチョコレートという便利なものがあるとのこと。
あと、バナナは冷蔵庫で冷やしておくというのもポイントですね。溶かしたチョコをかけるとすぐに固まってきれいに仕上がるわけですね。
■デイリーポータルZ:チョコバナナしらべhttp://portal.nifty.com/special04/04/07/Wikipediaの外部リンクにも紹介されているページです。トッピングが参考になります。いちごやコアラのマーチをワンポイントにしたり、バナナを斜め切りしておでんのように串刺しにしたり。アイデア広がりますね。
■おいしいコーティングチョコレートの作り方を教えてください!! - Yahoo!知恵袋http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1116643556サラダ油を混ぜるのか〜。意外でした。上の教えて!gooにも「バターを混ぜる」という回答がありましたね。
■コンビニ・チョコケーキ-ドーム・シンフォニー 簡単ケーキレシピhttp://kazu-cake1204.blog.drecom.jp/archive/804なるほどサラダ油を混ぜることによってつやが出るんですね。ミキサーで作るチョコケーキの簡単レシピもどうぞ。
■おうち de パン工房 / 手作りおうちパンの作り方: チョコレートのコーティングについてhttp://www.ouchipan.net/archives/000271.html市販のコーティングチョコレートを使ってのチョコ菓子手作りレポートです。そのまま電子レンジで加熱するだけでツヤのあるコーティングが出来るので便利ですね。
あと、ホワイトチョコで模様を描くやり方が参考になりました。あの模様はこのようにやっていたんですね〜。
■チョコレートコーティングしたケーキを作りましたが、ナイフを入れるとチョコレートがパキパキ割れてしまって、見栄えが良くありません。ケーキ屋さんの店頭に並んでいるケーキのように、うまく切る方法はないでしょうか? - Yahoo!知恵袋http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q137441583包丁を温めてから切ればパリパリ割れることはなくなる、ということですが、それ以前に、普通は湯煎しただけのチョコレートはケーキに塗らない、とのことです。ケーキにはチョコレートに生クリームとバターが混ざっている「ガナッシュ」を使うのが普通なんですね。
もしかしてチョコバナナにもガナッシュをコーティングした方がパリパリしないで食べやすかったりするのかな?試してみる価値ありそうです。
【おまけ・ここから脱線していきます】
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関節が自由に動いてポーズするモデル人形(デッサン人形ともいいますね)で遊んでいたら、偶然ツボにハマったポーズになりました。
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小2むすめがママの付き合いでショッピングセンターで買い物中に「ママ〜まだ〜?」と言っているときの"くたびれポーズ"です。

買い物疲れポーズを別角度でお楽しみください。上体は前かがみ、足は前に出しぎみでクタクタ歩くイメージです。

「おうち帰りたい〜」「あと少しだから」「じゃあアイス買ってくれる?」
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真岡鉄道「SLもおか」のカッコいい写真を撮るための撮影地や、周辺の観光スポットを調べてみました。おみやげ・グルメスポットなど、次回のお出かけに考えたいと思います。
SLもおかの運行日や時刻表などの情報については下の関連記事をどうぞ。
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こないだお出かけした
真岡鉄道「SLもおか」の撮影に、大人の科学マガジンの二眼レフカメラとロシア製トイカメラLOMO SMENA 8M(ロモ スメナ8M:通称スメハチ)を使ったので、現像して出来上がった写真を比較したいと思います。
ちなみに、写真は写真屋さんで現像した際にデジタルデータに変換してCD-ROMに焼いてもらいました。
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運動会の写真・ビデオの上手な撮り方のリンク集 大人の科学マガジンの二眼レフカメラは、僕が組み立てに失敗したようで、光漏れがあってまともな写真は一枚も撮れませんでした。かなりショボーンな内容となってます。
なお、画像クリックで拡大します。
【大人の科学マガジン・二眼レフカメラ】この3枚が一番まともな写真です。光漏れがあるらしく、オレンジ色に変色してます。




なにコレ。送りが固いなぁと思ってたんですが、やはりあちこち不具合があるようです。

まともなやつでこんな感じです。かなりトホホ。

別の日に撮った地元の線路です。

いつか撮影したジャングルジム。次の写真が見えてしまっていて、写真屋さんが使える部分を切り出すのに苦労したようすが分かります。
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大人の科学 二眼レフ 光漏れ 修理 - Google 検索裏蓋の隙間を黒のビニールテープか何かで塞げばなんとかなるかな…。あと、送りが固めなのも問題です。修理できるかどうか分かりませんが、やる気が出たら(笑)チャレンジしたいと思います。
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大人の科学 二眼レフ ブログ - Google 検索みなさん良い写真が撮れているようです。組み立てに失敗したのは僕だけのような気が・・・。
【重版予約】 大人の科学マガジン 二眼レフカメラ (楽天ブックス) つづいてロシア製トイカメラ「LOMO SMENA 8M」で撮影した写真です。
【ロシア製トイカメラ LOMO SMENA 8M】
妻が撮影。

往復の帰り(上り)の「SLもおか」を撮影。

もう一枚。光漏れもなくまともに写ってます。なんだか昔の写真みたいな雰囲気ですね。
国営武蔵丘陵森林公園のオブジェを撮影。大人の科学の二眼レフでも撮ったはずなんですが、撮れてなかったようです。

同じく国営武蔵丘陵森林公園で木製オブジェを撮影。余談ですがこういう場所があったとは知りませんでした。

同じく国営武蔵丘陵森林公園の木製オブジェ。ピント合わせをミスしました。かえって立体感が出てたりして。

ロシア製トイカメラ LOMO SMENA 8Mです。フィルムを巻いたらレンズ横のレバーを押し下げてからシャッターを押す、という面倒な操作方法です。しかもシャッターを押すときに跳ね上がるレバーが中指の辺りに当たってしまいやすいので気をつけなければなりません。ちなみにこのロシア製トイカメラ、デッドストックで入手困難です。
うまくまとまりませんがこんな感じです。フィルムカメラもたまにはいいですね。お出かけするときはいつも持ち歩きたいです。
関連:
【デッドストック】ロシア製トイカメラ LOMO SMENA 8M (楽天)
気になる二眼レフのトイカメラ「blackbird,fly」 (楽天)
本日2010年1月28日木曜日(先勝)、平日ですが仕事が休みだったので鷲宮神社へ参拝に行ってきました。妻と4歳むすこは行くチャンスがなくて今年初めてです。前回一緒に初詣に行った小2むすめは今日は学校で勉強中〜。
鷲宮神社の混雑状況は、らきすた効果で平日でも多少混んでいるのかと思っていたら、駐車場もガラガラで参拝客もまばらでした。のんびり参拝してきたようすを画像でご覧ください。
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らきすた聖地の鷲宮神社へ初詣に行ってきましたレポート。・
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鷲宮神社前の大通りです。平日(木曜日)で交通はまばらでした。

鷲宮神社に到着。おなじみ、鳥居の前の"大酉茶屋わしのみや"が見えます。
前回の初詣ではここまで参拝の列が行列になっていたんですが。

大酉茶屋わしのみやです。お客さんの姿はほとんど見られず。なので軽く食事してきたかったところですが、予定があるので今回は我慢しました。

鳥居前から参拝路を望む。初詣ではここがすんごい行列で大混雑だったんですけどね〜。ではゆっくり参拝に参ります。

おみやげが楽しみかもしれない4歳むすこには「お店は閉まってるよ」と言ってありましたが、やはりお休みでした。でもこの先にあるお守りなどの販売所は開いてました。

お清めする手水所です。お清めの作法は、左手を洗ってから右手を洗う、ですね。
■初詣の作法は? - 年末年始の行事としきたり
http://www.ceremony-manner.com/cate04/p28/
手水所の龍です。口から水が出てます。ライオンの壁泉を夏休みの工作で作りたいと思ってましたが、ドラゴンも有りかも。

手水所の龍の木彫りをしばし観賞。みごとです。

平日の鷲宮神社です。こんな感じで、参拝客はまばらで空いてました。

始終ご縁がありますように、いちばん贅沢な願いが掛けられる四十五円のお賽銭を投入しました。
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語呂合わせ - Wikipedia
鷲宮神社の絵馬はらきすたのキャラほか、イラストが豊富で見ていて飽きません。みんな絵が上手です。

お守りも買ったし、ではお帰りです。
■神社を参拝するときには、左側を歩くという作法について教えてください - あなたの疑問をみんなで解決 まぐまぐ!Q&A
http://www.mag2qa.com/qa3073024.htmlたしか左側で良かったと思っていたら、真ん中さえ歩かなければ左右どちらでも良いという意見も。うちはいつも左側に決めてます。
おまけです。
なぜか本日2回目の鷲宮神社へ!?
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